Insikter

Four Seasons är en global ledare inom lyxiga hotell och bostäder i 47 länder. Företaget rankas kontinuerligt bland världens bästa hotell, turistanläggningar, restauranger och barer, och som ett av de mest prestigefyllda namnen inom lyxhotell i läsarundersökningar, reserecensioner och branschutmärkelser.

Förutom att leverera en gästupplevelse av högsta kvalitet fokuserar Four Seasons på att öka den operativa effektiviteten samtidigt som man säkerställer bästa miljöpraxis i hela sin verksamhet som en del "Four Seasons for Good"-programmet.

Åtgärder

För att ytterligare förhöja den lyxiga upplevelse som Four Seasons erbjuder tillhandahåller Ecolab en rad innovativa tekniker som bidrar till att effektivisera verksamheten och minimera Four Seasons miljöpåverkan.

Det handlar bland annat om att förbättra vattenkvaliteten för utrustning som kyltorn och värmepannor, implementera vattenåtervinningslösningar som främjar effektivitet och säkerhet, samt egenutvecklade tvättmedel som är utformade för att minska vattenåtgången och minimera miljöpåverkan.

Lösningarna inkluderar:

3D TRASAR-teknik™ för kylvatten och pannor: Skyddar utrustningen och maximerar vatteneffektiviteten vid kylning och uppvärmning för att spara på vatten och energi samt minska utsläppen. ¹

Solid Power™ XL: Ett högkoncentrerat maskindiskmedel som möjliggör 50 % fler tvättar per kapsel, vilket minskar förpackningsavfallet med 33 %. ²

SMARTPOWER™: Ger exceptionellt rent porslin samtidigt som det bidrar till att minska miljöpåverkan från restaurangverksamheter och storkök, delvis tack vare kortare disktider och mindre plastförpackningar än traditionella plastdunkar på fem gallon.

EcoSure™: Ett bedömningsprogram för livsmedelssäkerhet och varumärkesstandarder som hjälper Four Seasons att säkerställa globala hygienstandarder och bästa praxis för mat och dryck på alla sina anläggningar i Nord- och Sydamerika. EcoSure hjälper Four Seasons att utföra hygienbedömningar för mat och dryck, vilket främjar säkerhet och efterlevnad av varumärkesstandarder för alla verksamheter. ³

Resultat

De Ecolablösningar som införts av Four Seasons har hjälpt det prestigefyllda varumärket att effektivisera sin verksamhet samtidigt som man skyddar viktiga resurser som vatten.

Faktum är att dessa innovationer har gjort det möjligt för företaget att minska sin globala vattenförbrukning och spara tillräckligt mycket vatten i den dagliga verksamheten för att tillgodose dricksvattenbehovet hos mer än 100 000 människor. Enbart på Four Seasons Resort Lanai på Hawaii har insatser lett till årliga vattenbesparingar på 1,1 miljoner gallon.

Ecolab har också hjälpt Four Seasons att spara vatten och energi på ett holistiskt sätt, minska sina utsläpp och sin avfallsmängd, samt förbättra livsmedelssäkerheten – allt för att trygga en framtid som främjar tillväxt, affärsresultat och påverkan.