
Kökshjältarna i arbete
Våra Kitchen Hero-lösningar och -tekniker ger mätbara värden inom specifika kundutmaningar, som brist på arbetskraft, ökande kostnader och större fokus på folkhälsa, säkerhet och hållbarhet, via de kombinerade fördelarna med våra lösningar och tjänster.
Ecolab tillhandahåller värde där det behövs. eROI, som står för kapitalavkastning, är en process där vi mäter fördelarna och det totala värdet som Ecolabs lösningar och tjänster erbjuder – från bättre produktivitet och resultat till sänkta driftkostnader och ökad effektivitet, samtidigt som målen inom företagsansvar uppnås och man påverkar världen på ett positivt sätt.
Vi presenterar våra kökshjältar
Möt våra kökshjältar
Heltäckande värde för ditt kök. Läs mer om hur våra superhjältar kan påverka din verksamhet nedan.

Ytdesinfektion
Våra lösningar ger oöverträffade rengöringsresultat och snabbverkande desinfektion med bredverkande effekt i ett steg, vilket maximerar personalens effektivitet.
Visste du detta …
Många patogener kan överleva i flera månader på till exempel metallytor om ingen förebyggande desinfektion utförs.

Handdisk
Våra lösningar har en bredverkande effekt vilket minskar risken för korskontaminering av områden för handdisk och tillagning.
Visste du detta …
34 % rapporterar att de har haft en dålig upplevelse i samband med en måltid utanför hemmet.1

Avfettning
Våra lösningar minskar riskerna förknippade med aggressiva ugnsrengöringsmedel och avfettningsmedel samtidigt som de penetrerar och avlägsnar fett snabbt.
Visste du detta …
Ersättningsnivån för en skada orsakats av kemiska rengöringsmedel kan vara över 280 tusen euro.2

Golvrengöring
Våra lösningar avlägsnar uppbyggt fett på köksgolv och har visat sig minska risken för att halka och ramla, vilket innebär bättre säkerhet för personalen.3
Visste du detta …
75 % av restaurangköksanställda har drabbats av en arbetsrelaterad olycka på grund av hala golv.4
Vi främjar kökshygienen

Förbättra den operativa effektiviteten

Minimera riskerna kopplade till livsmedelssäkerhet och folkhälsa

Minska vatten-, energi- och avfallsförbrukningen

Restaurang- och storköksprogram
Våra heltäckande lösningar för restauranger och storkök lägger fokus på säkerhet, hygien och hållbarhet, och med hjälp av vår förstklassiga servicemodell säkerställer vi efterlevnad och hjälper er att bygga upp förtroende bland kunderna. Genom vår metod med en total ägarkostnad erbjuder vi innovativa lösningar med beprövad effektivitet som fokuserar på att förbättra hela verksamheten och skapa en måltidsupplevelse som gör ett varaktigt intryck.

Vår hållbarhetspåverkan
Hos Ecolab är hållbarhet en väsentlig del av allting vi gör. Via teknik, information, service och utbildning på plats hjälper vi företag runtom i världen att nå exceptionella affärsresultat, samtidigt som de har en positiv effekt på miljön och samhället. Arbetet vi gör spelar roll och sättet vi gör det på spelar roll för våra anställda, kunder och samhällen.
1 https://www.foodserviceequipmentjournal.com/opinion-dirty-kitchens-are-putting-restaurants-on-the-pathway-to-trouble/
2 legalexpert.co.uk. Växlingskurs 2022
3 Baserat på lösningen KitchenPro Wash'n Walk
4 Chang HJ, Kim JW, Ju SY, Go ES. Nutrition Research and Practice
5 FIGR Forschungs testning av halkrisk för Ecolabs räkning – 2022
6 Jämfört med en golvrengöringsprocess i 2 steg
7 Baserat på den sköljfria formeln i KitchenPro Oxy Wipes S jämfört med traditionella kemikalier som måste sköljas bort efter applicering