Svenska 
Vill du ha mer relevant information?
Välj din bransch/marknad för att se fler relevanta lösningar, produkter, insikter med mera.
Tack för att du utnyttjar våra exklusiva branschinsikter!
Välkommen till Ecolabs serie med lediga samtal – en exklusiv möjlighet att ta del av insikter från branschledande personer som Chris Holmes (Griffith Foods), Jan Pederson (Nilfisk Food) och Nigel Blitz (Campden BRI).
Våra 3 engagerande avsnitt går in på digitala rengöringssystem, livsmedelssäkerhet under tillverkningen samt strategier som kan förbättra effektiviteten, hållbarheten och livsmedelssäkerheten samtidigt som resursförbrukningen minskar. Lär dig hur du kan göra rengöringsprocessen smidigare samtidigt som du skyddar din verksamhet.
Goda skäl att titta på videoserien:
- Exklusiva insikter från experter: lär dig av ledande personer i branschen.
- Implementerbara strategier: få praktiska tips om hur du kan uppgradera din verksamhet.
- Öka effektiviteten: upptäck sätt att göra dina processer enklare och mer miljövänliga.
- Säkerheten i fokus: maximera livsmedelssäkerheten med toppmoderna lösningar och rutiner.
Missa inte chansen att stärka din konkurrenskraft med hjälp av den här exklusiva serien med lediga samtal. Fyll i formuläret idag!
Att bibehålla livsmedelssäkerhets- och hygienstandarder i slakt- och köttindustrin är avgörande för att kontrollera patogener och minska risken för korskontaminering.
kontrollera patogener och minska risken för korskontaminering. För att lyckas krävs effektiv hantering av allergener och patogener, välfungerande rengörings- och desinficeringsrutiner samt övervakningssystem. På Ecolab samarbetar vi med dig för att säkerställa att du har de lösningar och det stöd du behöver.
Hantering av allergener och patogener
Att hantera allergener och kontrollera patogener är avgörande för att upprätthålla säkerhet och kvalitet inom proteinproduktion.
Därför har vårt utbud av produkter och program utformats för att låta dig:
- upptäcka, eliminera och förebygga
bildandet av biofilm
- förhindra korskontaminering
och spridandet av patogener
- eliminera livsmedelssäkerhetsrisker
via patogenfri produktion
- förhindra korskontaminering
genom att hantera allergener med hygienlösningar vid ingångspunkter
- träna och utbilda
personalen med anpassad, vetenskapsbaserad utbildning
- vara redo för inspektioner och revisioner
med relevant dokumentation
Rengöring och desinficering
Att hålla hygienen på anläggningen på en hög nivå är avgörande för att uppnå kommersiella resultat inom livsmedelssäkerhet.
Därför har vårt utbud av produkter och program utformats för att låta dig:
- ta kontrollen över miljöhygienen med ytdesinficeringsmedel som inte behöver sköljas bort
- producera mikobiologiskt säkra livsmedel med skumrengöringsutrustning för öppna anläggningar
- förebygga mikrobiell tillväxt på svåråtkomliga områden
- minska risken för korskontaminering genom att avlägsna rester från transportband
- förhindra spridningen av djursjukdomar genom att säkerställa djurhälsa och hygien vid ingångspunkter
- minska brandrisken med brandsäkra produkter
- minska risken för livsmedelsföroreningar med rengöringsprodukter för lådor och tunnlar
Övervakningssystem
Ett effektivt övervakningssystem för desinficering är avgörande för att upprätthålla och förbättra livsmedelssäkerheten.
Därför har vår övervaknings- och kontrollplattform utformats för att låta dig:
- få total insikt i den manuella rengöringsprocessen, resultaten och mätetalen
- fatta välgrundade beslut vad gäller utbildning, underhåll och löpande förbättringar
- övergå till mer progressiva säkerhetsprogram som uppfyller inspektions- och revisionskraven
Desinfektion under pågående process
Manual Cleaning Insights (MCI)
OPC-skumrengöring
Framgångshistorier från kunder
Lägg till en beskrivning och SEO-underrubrik här
Exelerate™ Tufsoil
Exelerate™ Tufsoil gav synlig nedbrytning av kolavlagringar, vilket kunde observeras så snart produkten hade applicerats på ytan.
Desinfektionsmedel utan sköljning
Med hjälp av Ecolabs innovationer lyckades anläggningen optimera sina rengöringsrutiner, öka hållbarheten och frigöra den extra produktionstid de behövde.
Insikter om manuell rengöring
MCI bevakar och mäter manuella rengöringsåtgärder digitalt för att ge tydliga insikter som säkerställer kontrollerade och tillförlitliga resultat.